丸源ラーメン 長沼店 静岡市葵区 やみつきになりそう濃厚な肉そば

丸源ラーメン 長沼店 静岡市葵区 やみつきになりそう濃厚な肉そば

行ってきました!

気になっていた丸源ラーメンに行ってきました。お店には3店舗共通の広い駐車場があり、車でいっても安心して駐車できます。ただ、週末などはお店がかなり混雑しているようなので、そっちのほうが心配かもしれません。駐車場も満車近くになっていることもあるようなので心配ですが、逆に平日は広々した駐車場を利用できて便利です。

お店は1号線沿いにあるので反対車線からは入れません。どこかでUターンする必要がありますね。

こんなお店です!

お店の雰囲気はラーメン屋というよりファミレスといった印象で、お店も広くてテーブル席も多いので家族連れでも安心していけると思います。席数もかなり多く100人ぐらい入れるのではないでしょうか?なので週末などは家族連れで混んでいるのでしょうね。

注文は普通のラーメン屋と同じ。店員さんにオーダーして、料理がくると伝票をくれるので、それをもってレジで支払うシステムです。店員さんを呼ぶにはテーブル備え付けのチャイムを利用します。

店に入ると空いているときには一人でもテーブル席に案内してくれるのでうれしいです。テーブルやお店もキレイで安心して飲食できます。ただ、接客はギリギリのようで結構忙しい感じでした。テーブルの呼び鈴がないと厳しい感じでしょうね。

いただきました!

今回頼んだのは、おすすめの肉そば大盛り。肉そばというは徳島ラーメンのようなものを思い浮かべます。実際に食べてみると、徳島ラーメンのように甘辛いものではなく、醤油の風味が強く、背脂も少し入っている油多めのこってり豚骨醤油ラーメンという印象です。魚介系もあるし、鶏ガラも豚骨もあるようですが、どれが目立つでもなくまとまっている感じ。普通に美味しいです。

ですが、良くも悪くもチェーン店の味という感じですね。どことなくチェーン店特融の味わいを感じます。

うれしいのは高菜が食べ放題で、さらにオリジナルラー油、揚げニンニクが無料なことですね。味変するのに助かります。

食べると熱々。たぶん温度にこだわっていると思います。メニューにはお勧めの食べ方が書いてあるので、おすすめに従ってまずは肉を沈めてスープを飲んでみます。肉からでた出汁がでているのか確かに美味しい。この肉は思ったよりたっぷり入っていて非常にお得感があります。麺と一緒に肉を食べるととても美味しく麺を食べられます。

そのままでも完食できましたが、もったいないのでお勧めに従ってラー油で味変をしてみました。少し入れてみましたが、かなり辛い。これは辛いラーメン目当ての人にもお勧めです。無料でいくらでも入れられるので、標準料金でオリジナル辛口ラーメンを作れます。辛い高菜も無料なので、それも入れてしまえば立派な辛口ラーメンです。

次に揚げニンニクをいれるとまた風味が変わります。にんにくの風味と焦げた香りが加わってまた味変になります。

最後に自分は苦手なのですが「お勧め」に酢を入れろと書いてあるので入れてみました。たぶん酸っぱくなるだけだろうと思ったら、これが意外や意外、スープがすっぱくなることなくまろやかさだけが増して、いくらでもスープが飲めそうだなという感じに。

ただ、このラーメンは熱々で提供されるので最初は塩辛さが気にならないのですが、冷めるとかなりスープが辛いことに気がつきます。そして飲んでいると、これ絶対全部飲んだら体に悪い奴だということに気がついて躊躇することになります。

いまどきラーメンは700~800円ぐらいするのが当たり前ですが、50円引きクーポンがあると600円(税抜き)で食べられるますし、美味しいのでコスパは非常に高いと思います。店も広いしファミレス的なので家族連れでも一人でもおすすめできると思います。

システム:テーブル注文で退店時の会計
駐車場:★★★★★
お店の広さ:★★★★★
食べた料理:肉そば 大盛
味:★★★☆☆
オリジナリティ:★★★★☆
コストパフォーマンス:★★★★☆

営業時間:11:00~25:00
定休日:年中無休
住所:〒420-0813 静岡県静岡市葵区長沼656

 

ラーメンカテゴリの最新記事