豚SOBA 一番星 静岡市葵区 ご飯必須 濃厚こってりのおかず系ラーメン

豚SOBA 一番星 静岡市葵区 ご飯必須 濃厚こってりのおかず系ラーメン

行ってきました!

中町交差点から浅間通りに入ってすぐの左側にあるお店です。気になっていたのですが、なかなかお伺いする時間がなかったのですが、初めて行ってきました。まずお店の前にくると独特の豚骨のスープを作っている臭いがします。とはいえ、すぐに慣れる程度のもので、豚骨の臭いが嫌いな人でも大丈夫だと思います。

お店には駐車場がないようです。ですが、浅間通りには路上駐車できる有料スペースがあるし、コインパーキングがあるので駐車場には困らないと思います。

こんなお店です!

お店に入るとすぐに券売機があり、そこで購入して、席につくことになります。店内はカウンターが4席と、4人テーブル席が4つで、こじんまりとした感じですね。これはお昼などの混雑時には一人で入るのは少しためらわれるかもしれません。そしてお昼時にはかなり混雑する可能性があるので、そこもちょっとマイナスなポイントですね。もう少しお店が広いといいのにと思いました。

食券を購入して席に着くとお店の人がきてくれるので食券を渡します。ライスは無料なので、お金を入れなくても券売機で券を買えますが、口頭で伝えるだけでも大丈夫なようです。

そして、ここはダマされたと思って麺を大盛りにするぐらいなら、ライスを頼んでください!間違いないです!

いただきました!

今回は豚そばと無料の半ライスを注文しました。半ライスはいつでも無料なようでうれしいですね。それだけご飯を頼んで欲しいということの表れだと思います。

さっそくラーメンが来ました。スープを一口。うん、最初に豚骨の臭さみたいなものが少しくるけど、すぐに慣れる。とてもコクがありとろみのあるスープ。そして思いのほか塩辛い感じです。濃厚豚骨醤油系のつけめんのつけ汁を飲んでいる感じ。うん、これご飯が食べたくなる感じのスープですね。おかずとなるラーメンの意味がわかります。スープについては独特のスープで表現が難しいです。家系ではないですし、東京の豚骨醤油とも違う感じです。

麺は太いちぢれた平麺です。コシがあって美味しいし、太いのでスープが濃いのも気になりません。驚いたのは具として乗っている豚肉の焼き肉です。生姜焼きのような甘く炒めたお肉が乗っているのですが、それがなぜかラーメンスープに合います。そして、濃い味なのでご飯にぴったり。焼き肉を食べてご飯を食べる。ラーメンを食べてご飯を食べる。その繰り返しが続いてとまりません。あー、これはご飯を頼まないと、このラーメンの本当の素晴らしさはわからないなと思いました。

ラーメンには卵黄と辛味噌?が乗っていて、自分の好みで溶いて味変できます。ご飯を頼んでいたら、海苔、卵黄、スープをご飯に移し替えて卵かけご飯を作ったりしてアレンジで食べられるのも魅力的だと思いました。

ラーメンの料金だけをみると価格的には高いと感じましたが、無料の半ライスがあるおかげで、がっつりと食べることができるし、ラーメンにのっている焼き肉の量が想像以上に多いので、意外とコスパはいいのかなと思いました。

こってりでがっつり食べたい人には文句なしにおすすめできます。ただし席数が少ないので、そのあたりは考えてお店にお伺いする必要があるかもしれません。

こういうラーメンを提供してくれるお店は珍しいので、おすすめできますね。

システム:券売機
駐車場:☆☆☆☆☆(なし)
お店の広さ:★★☆☆☆
食べた料理:豚そば 小ライス
味:★★★★★
オリジナリティ:★★★★★
コストパフォーマンス:★★★★☆(ご飯無料が大きい)

営業時間:11:00~21:30
定休日:年中無休
住所:〒420-0867 静岡県静岡市葵区馬場町117−1

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